Щавель Зодчий - Одним из самых первых листовых овощей является именно щавель. Растение многолетнее холодостойкое. Уже через 50 дней (при посеве семенами) можно собирать сочную кисловатую зелень с нежным вкусом. Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром 35-55 см, высотой 17-25 см. Розеточный лист длинный, эллиптический, светло-зеленый, слабоморщинистый с коротким черешком. Масса одного растения 110 г. Содержит большое количество аскорбиновой кислоты, белки, углеводы, клетчатку, органические кислоты. Из щавеля готовят первые блюда, начинки для пирогов, салаты. Листья добавляют в омлеты и варят на их основе кисели, а также заготавливают на зиму: солят, консервируют, сушат, замораживают. После срезки молодые листья быстро отрастают.
Посев проводят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны подзимние посевы.
Интернет-магазин «Семеналис» предлагает купить семена Щавель Зодчий 0,2 г серия Монастырский огород "Гавриш" по оптовой цене упаковками по 10 цветных пакетов с доставкой Почтой и Сдэк по всей России; доступны два вида оплаты: выставление счета на реквизиты ИП в Сбербанке (в счете есть QR-код для удобной оплаты) или онлайн картой через ЮKassa (присылаем ссылку для оплаты на вашу электронную почту).
